Weisser Balsamessig

Artikelnummer: GOE0009

Kategorie: Essig


16,00 CHF

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Ich bin der Junker in der Balsamfamilie, noch ein wenig grün hinter den Ohren. Sie dürfen mich aber gerne auch als Allrounder oder Multitalent bezeichnen das trifft es wohl am ehesten. Ich werde aus Weißwein vergoren, mit eingedicktem Traubensaft verfeinert und bin, im Gegensatz zu meinen Verwandten, hell in der Farbe und herrlich süß-säuerlich im Geschmack.

Nimm mich für: Helle Soßen, Fisch, Pasta, Salate, Spinat

Kombinier mich mit: Hanföl, Kürbiskernöl, Mohnöl, Olivenöl

Essig-Kategorie: Die Balsamessige
Land: Österreich
Inhalt: 500,00 ml
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