Vieille Pomme

Herrlich leuchtendes Bernstein. Eine intensiv duftende Apfelnote, verfeinert durch die Lagerung des Brandes mit sonnengereiften Thurgauer Äpfeln und mit röstigen und balsamischen Aromen in der Nase. Ausgeprägte Röstaromen und ein zarter Whiskyton von der Barriquelagerung im Whiskyfass. Vanille, Blütenhonig, pfeffrig, würzig und mit einer überzeugenden, verführerischen Kombination von Apfel und Holz. Mit einem fruchtigen, eleganten, geschmeidigen, vielschichtigen und lang anhaltenden Abgang. Der Duft nach reifen Äpfeln ist eine echte Verführung, nicht nur für Adam.

Farbe: Bernstein
Nase: dezente Fruchtnote, Vanille
Gaumen: harmonischer Eichenton, süss, etwas Marzipan, Apfelschalen, pfeffrig, würzig und herb
Lagerung: gereift im gebrauchten Whiskybarrique