Hoselupf-Chäs

"Dä Hoselupf-Chäs" a été créé à l'origine pour Innerschwyzer Schwingfest 2016 à Einsiedeln. Le Mutschli doux et crémeux a été spécialement développé et produit par le Milchmanufaktur. Lors de la vente du Hoselupf-Chäs, le Schwingfest a sponsorisé 1,00 CHF par kilo de fromage. Pendant ce temps, ce Chäsli est devenu si populaire que nous le produisons encore et qu'il fait maintenant partie de notre assortiment fixe.